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Top 5 This Week

專訪系列

人情味的餐廳｜跑緣

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黃志誠牧師表示，他開設「跑緣」的初衷是為了追尋香港人特有的人情味。他認為，近年來香港社會因為租金上漲和工資壓力增加等種種原因，人情味逐漸流失。為了回應這個現象，他希望創造一個場所，讓客人感受到真誠、友善和無拘無束的氛圍。

用熱誠與專業推動癌症患者的健康生活｜Athena

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在一次深度訪談中，我們有幸與Athena對話，了解她如何以熱誠推動癌症患者的健康福祉。她的背景、努力以及對工作的投入，讓我們看見了一位青年人如何在挑戰中找到價值與意義。Athena來自香港大學護理學院，擔任研究助理，專注於長者及癌症患者的健康管理。

生命的守護者｜香港守望者服務團

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香港擁有壯麗的自然景觀，其中遍佈各區的郊野公園成為無數市民鍾愛的戶外活動場所。這些郊野公園面積廣闊，佔地接近全港土地的40%，使得不少市民得以擁抱大自然，享受行山、露營等活動帶來的自由與放鬆。然而，隨着戶外活動的普及，與之相關的山野事故也在逐年增多。

感受沿途的溫暖｜不老長征

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徒步旅程中，除了身體和心靈的挑戰，還有來自沿途陌生人的善意與幫助。在這段漫長的徒步旅程中，蔡兆明先生與鄧國有先生走過了許多偏遠的農村和小鎮，當地居民的熱情款待成為了他們繼續前行的重要精神支持。

探索佛教團體社會服務的機遇｜潘啟聰博士

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在現代都市化與信仰多元化的背景下，宗教團體如何推動社會服務、如何面對挑戰並獲取信任，成為一個值得深思的課題。對此，《同悅》採訪了香港學者潘啟聰博士，他以香港為例，探討佛教團體如何在多元化社會中實踐慈善工作，並分享了他最新研究的心得與觀點。

詠春｜余振榮師傅的十年堅持與傳承

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在武術界，詠春作為一門歷史悠久且充滿智慧的技藝，不僅是一種武術，更是一種生活哲學。同悅有幸採訪到余振榮師傅，他以十多年的努力與熱忱，致力於推廣詠春，這段訪談充滿了他的堅持、熱愛與對學生無私的付出。以下，讓我們深入了解余師傅如何將武術精神融入生活，並成就一個個學員的故事。

面對極端天氣的毅力｜蔡兆明先生

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今年夏季最熱的七月，蔡兆明先生展現了他的毅力與智慧。蔡先生今年已經65歲，雖然不再年輕，但他仍然有毅力去徒步，這並不是一件容易的事情。蔡先生重走長征路，在7月1日在于都起步，短短17天便走過三個省-江西、廣東、湖南。面對多種挑戰，特別是長時間在高溫下徒步行走。

點亮基層孩子的夢想｜阮敏靈

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香港這個繁忙的都市裡，有一群人默默耕耘，抽時間與心力投入社會，為基層兒童與家庭帶來希望與機會。Effort Plus Workshop創辦人阮敏靈小姐 (Ling) 與朋友便是其中之一。十多年來，她透過義工活動、美術教育，積極為基層兒童創造學習與成長的機會。我們與她進行了一次深入訪談，了解她的創業理念與願景。

健康減重飲食策略｜李杏榆營養師

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現代社會中，許多人為了達到理想體態，常選擇透過節食或過度限制熱量來快速減重。資深營養師李杏榆小姐 Annie 提醒大家，這類方式雖然可能在短期內帶來體重下降，但並非可持續的健康策略，且可能對身體造成不良影響。

讓美髮成為愛的橋樑｜袁宜聰

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在快節奏的都市生活中，理髮對許多人而言不過是一個日常習慣，然而，對於某些群體而言，一次理髮可能是一種奢侈，甚至關乎尊嚴與自信。袁宜聰先生正是意識到這一點，於2014年創立了義剪組織「易剪義」，希望運用自己的專業技能，為弱勢群體提供免費理髮服務，而這一做，就是十年多。

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