在茶文化的推廣之路上，莊永紅先生一直扮演著重要的角色。他是大益茶道院香港大益茶道教室負責人，也是香港茶苗會主席，不僅延續了品牌的傳統，更將茶道的精神推廣到不同的社群，無論是學生、老人，還是視力障礙者，都能在一杯茶中找到生活的溫暖與共鳴。
當代茶者對茶道理念：人人皆有享受一杯好茶的權利
莊先生提到，大益茶道院創辦人吳遠之先生曾提出了茶道宗旨「惜茶愛人」，為讓天下人盡享一杯好茶的美好時光，這些年，不僅僅是為了推廣茶文化，而是基於一種深層次的人文關懷。無論個人身份、膚色、身體條件如何，即使是弱勢社群，甚或視力障礙者，都應該能品嚐到一杯好茶。為此，品牌特別設計了針對失明人士的產品，讓他們可以通過嗅覺和味覺來體驗茶的美好。這樣的理念背後，蘊藏著一種平等的價值觀，讓茶不再僅僅是某個階層的專屬享受，而是一種普世的文化體驗。莊先生強調：「每個人都能品嚐一杯茶，無論他們處於什麼樣的生活境遇。」這種包容性使得茶道真正成為一種無界限的文化，打破了人與人之間的隔閡。
茶與正向思維：十年心血的成果
除了讓茶變得普及，莊先生的團隊還致力於通過茶道提升人們的心理健康。結合茶工藝和心理學，從「惜茶愛人」到「茶悟人生」，讓飲茶成為一種引導正向思維的方式。大益茶道院與心理學專家合作，研究茶道如何幫助人們找到心靈的平衡與正面思維。
這套理念不僅應用在論文研究上，也實施於實際的社區活動中。莊先生提到，某些學校和社區活動已經開始將茶道作為輔助教育的一部分，尤其針對一些內向的學生或特殊需求的群體。茶香、茶味成為了他們打開心扉的媒介，讓他們從熟悉的感官體驗中找到溝通的橋樑。這種通過茶去促進社交、提升心理健康的方式，無疑是茶道文化的一大創新。
讓茶打開社交新天地——老人與特殊群體的故事
莊先生分享了一個令人感動的故事。在某次面向失明人士的茶道活動中，一位視障人士在活動結束後激動地說：「我從來沒有想過在黑暗中還能夠為別人沖一杯茶。」這句話至今讓莊先生印象深刻，他表示，對這些視障者來說，能夠在黑暗中為別人泡茶並共享，已經是一種莫大的成就與享受。
這樣的茶事活動不僅僅是一次簡單的體驗，更是一種深層的心靈觸碰。在老人院的交流活動中，一杯熟悉的普洱茶，成為了長者們之間打開話題的契機。儘管他們可能彼此陌生，但在品茶的過程中，熟悉的茶味道成為了他們共同的話題，從而拉近了彼此的距離。這樣的活動不僅豐富了他們的社交生活，也讓茶道成為了一種促進人與人之間聯繫的橋樑。
推廣茶文化的使命：從學校到社區
在香港的推廣工作並不僅局限於某一個群體，而是涵蓋了不同的社會階層。莊永紅先生提到，他們以公司名義參與教育局商校合作計，接觸到不同的學校，來參觀學校的非華語學生，也對中國茶文化表現出極大的興趣。這些學生通過參觀茶室，了解茶店運作，學習如何泡茶、品茶，並了解茶的歷史與文化，從而對中國文化產生了更深的認識與認同感。
這些推廣活動不僅限於學校，還有許多社區活動也受到了歡迎。老人院多次邀請該司舉辦茶道活動，讓老人在品茶中找到心靈的慰藉。而這一系列活動背後，莊先生強調，他們很多活動都是義務性質，或以能者自付的原則，並靠著茶店的經營收入來支撐這些公益性質的推廣工作。
結語：一杯茶的溫暖
茶，不僅是一種飲品，更是一種文化的載體。莊永紅先生與大益茶道院，通過一杯茶傳遞著溫暖與關懷，無論是對學生、老人，還是視障人士，每個人都能在這杯茶中找到屬於自己的故事。十餘年來都秉持著大益茶道院的宗旨，讓茶成為了聯繫人心的紐帶，也成為了推廣正向思維的工具。在這條推廣茶文化的道路上，莊先生與他的團隊從未停下腳步，並將繼續用心走下去。